Torta de Batata com Carne Moída

Ingredientes para a Massa:

1kg de batata cozida e amassada 

1 ovo inteiro

1 copo de trigo

1 colher de sal 

1 pires de queijo ralado

2  colheres (de sopa) de óleo 

1 colher de fermento em pó

1 copo de leite

Modo de fazer da massa:

Misturar todos os ingredientes

Ingredientes do recheio:

300 gramas de carne moída 

Azeitona 

1 lata de ervilha 

1 lata de milho

1 Cebola picada 

Cheiro verde a gosto

Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de fazer do recheio:

Refogar a carne com a cebola o cheio verde, a azeitona, a ervinha, o milho, o sal e a pimenta.

Modo de preparo da torta:

Colocar metade da massa num pirex untado com manteiga, depois colocar o recheio no meio e cobrir com a outra metade da massa. Levar ao forno aquecido a 140° por 30 minutos.

E está pronto e só saborear.